هل تعرف طبق البايلا؟

الموضوع في 'قلب المطبخ الجزائري' بواسطة ੮คՐ૯қ, بتاريخ ‏7 ماي 2017.

مشاركة هذه الصفحة

  1. ੮คՐ૯қ

    • :: عضو مميـز ::
    ੮คՐ૯қ
    غير متصل
    عضو منذ: ‏23 أوت 2016
    عدد المشاركات: 555
    عدد المعجبين: 421
    الجنس: ذكر
    مكان الإقامة: باتنة
    [​IMG]
    البايلا طبق أندلسي من أشهر الأطباق التي تطهى حتى هذا اليوم في إسبانيا و البرتغال وخاصة في إقليم الأندلس؛ اسم الطبق بايلا جاء من الكلمة العربية بقايا وفكرته قائمة على جمع يقايا الطعام وطهوها من جديد مع الأرز، وهو طبق مشهور جدا في المناطق المغاربية ويعتبر طبق البحارة ونكهة الصيف المتوسطي !
     
    #1
  2. جاري تحميل الصفحة...