أسطورة الشاي وقصة القهوة

الموضوع في 'قلب القصة و الرواية' بواسطة محب الجنة, بتاريخ ‏17 ديسمبر 2010.

مشاركة هذه الصفحة

  1. محب الجنة

    • آڷحمۧد لله-حټے يپڷغ-آڷحمۧد مۧنټہآه
    محب الجنة
    غير متصل
    عضو منذ: ‏16 نوفمبر 2010
    عدد المشاركات: 7,574
    عدد المعجبين: 3,616
    الجنس: ذكر
    السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
    الشـــــــــــــــــــــــــــــــــــــاي
    أسطورة الشاي

    كثرت الأساطير التي تتحدث عن أول استخدام للشاي ولكن أشهرها الصينية والتي تتحدث عن الإمبراطور الصيني "شينونغ " الذي اشتهر باهتمامه بالزراعة طب الأعشاب، كان يشرب وعاء من الماء المغلي عندما هب النسيم جالباً معه بعض الأوراق من شجرة قريبة وقعت بوعائه وبدأ تلون الماء فيه ، دفع الفضول الامبراطور لأخذ رشفة من هذا املاء الملون فأعجبته النكهة جداً وبعض أجزاء الأسطورة تقول أن هذا الأمبراطور كان يجرب أثر الأعشاب عليه فكان بعضها له تأثير سام وكان الشاي ترياقاً لها.، هذه الأسطورة تعود إلى 2737 قبل الميلاد.
    وهناك أسطورة ، المذهب التأملي في البوذية تقول أن موجدها وبعد تسع سنين من التأمل أمام جدار سقط مغشياً عليه في سبات وعندما استيقظ أحس بالاشمئزاز من ضعفه فقطع أجفان عينيه ورماها في التراب فاتخذت لنفسها جذراً ونمت لتكون شجرة شاي


    القهــــــــــــــــــــــــــــــــوة

    تشرب القهوة منذ 1000 سنة تقريباً. و يقال أن شربها بدأ بعد أن شاهد صوفي عربي شاذلي قطيع ماعز يقفز بطريقة مثيرة وعندما سأل عن سبب ذلك، قال له الراعي إن الماعز يهيج كلما رعى أوراق وثمرات شجيرات البن. فأكل الشاذلي بعد ذلك بعض الثمر بنفسه فشعر على الفور بالنشاط.

    و في وقت لاحق، أحرق عرضاً بعض الحبوب فأمتعه نكهتها الممتازة بمواصلة إعدادها بتلك الطريقة.
     
    #1
  2. جاري تحميل الصفحة...